食べ物
いよいよモンゴル紀行も最後になりました。(ということは、モンゴルの夏休みも終わりということです…) 今回は、モンゴル人が口を揃えて「あそこは最高な場所だ!」という場所。モンゴルの保養地として有名な場所。 フブスグル湖です。 フブスグル湖とは? …
今回は、モンゴルの観光地しても有名なハラホリンという街です。 ウランバートルからバスで6時間かけて行きました。 ハラホリン到着 Төвхөн Хийд(トゥフン ヒード) 大草原を馬に乗って遊牧民の家へ… 最後に ハラホリン到着 夕暮れ時に着いて、その日はハ…
前回の続き。 mongolia28.hatenablog.com サインシャンダ編が続きます。 サインシャンダのグルメ事情 砂漠の中にあるゲルキャンプ サインシャンダの観光地 寺院 遺跡? 恐竜の化石 最後に サインシャンダのグルメ事情 サインシャンダはホーショールが美味い…
同期隊員が馬頭琴(Морин хуур)を習っています。 その先生が、隣の建物に住んでいます。 よく「夕飯を食べに来なさい」と言われるので、行くことにしました。 その日は、モンゴル料理Бууз(ボーズ)を作るというので一緒に作りました。 小籠包に似ている食…
1週間に1回はチョイバルサンの隊員で集まり、食事会なんかをしています。 今回は、ピースコーのアメリカ人から教えてもらったという「手作りピザ」をみんなで作りました。 まず、イースト菌を入れ小麦粉を練りねかせます。 イースト菌により、膨れて量が増…
土曜日に家で休んでいると、急にCP(カウンターパート:活動上の同僚)から電話が… もう、こうして休日に突然電話が来ることにも慣れました(笑 「今日は、バヤルがあるから来なさい!」 モンゴル語でБаяр(バヤル:お祝い事)です。 何やら遠くで行われてい…
ちょいバルサンから首都のUB(ウランバートル)で行く方法は2つ。 1つは、バス(12時間) もう1つは、飛行機(1.5時間) JICAの公用であれば、飛行機で行けるのです!! 今回はтариа(タリア:注射)予防接種のため、飛行機で首都に上がれます!! 首…
モンゴルに来て5日目。 昨日から語学研修が始まりました。 訓練所での基礎をもとにして、現地でスムーズにコミュニケーションを取れるように、さらに勉強していきます。 モンゴルは、いま夏休み中でウランバートルは、クルマや人が少ない(そうです)。 JICA…