モンゴルってどんなとこ?

青年海外協力隊(JOCV)小学校教育での奮闘記

文化

UB生活【шуудан ショーダン】

語学の学校で、モンゴル料理のбууз(ボーズ:小籠包のような食べ物)を作りました。 小麦粉を練って、皮から作ります。 餃子のように、中に肉を詰めて、形を作って完成。 なんだか、形が違うのもあるけれども、そこはご愛嬌。 全部で、130個ちょっと作りま…

UB生活【sumo スモー】

モンゴルにはモンゴル相撲というのがあり、有名ですね。 こんな感じ。бөх(ブフ)といいます。 先輩隊員に「日曜日相撲があるから見に行く?」と言われて行ったのは SUMO(相撲)でした。 しかも、Warld Championships... 日本の相撲はもはやWarldwideでした…